Recherche sur le foncier rural au Sud Structurer Valoriser Dynamiser
2022 Par : Ruf François ;
Issue de : Les relations de travail dans les plantations industrielles ;

La filière cacao-chocolat se fait régulièrement attaquer comme agent de la déforestation, du travail des enfants, de maladies liées aux pesticides. Derrière le « cacao », sont parfois évoquées les responsabilités des multinationales qui achètent le cacao, beaucoup plus rarement des politiques publiques. En s’appuyant sur un discours proche du « greenwashing », les multinationales vendent aux consommateurs du nord l’image d’un cacao labellisé durable et éthique et se positionnent comme les garants des « bonnes pratiques agricoles ». Cette communication éclairera les conditions sociales, économiques et environnementales de la production dans les plantations familiales de cacao en Côte d’Ivoire.